【昆布レシピ】山形「だし」～【納豆昆布】を使って～

2021年6月1日（火）

掲載誌紹介昆布講座、昆布料理

【「ふくいで暮らす」を楽しむ。月刊fu6月号】に弊社製品「納豆昆布」を使ったお料理が紹介されました☺

【「ふくいで暮らす」を楽しむ。月刊fu6月号、p22より引用】

だしソムリエ協会認定講師、野菜ソムリエ調理師、日本昆布協会昆布大使であり、福井県在住の料理研究家、水嶋昭代さん考案です。

使われた【納豆昆布】はこちら↓

https://www.konbu.co.jp/products/detail/1231

アレンジレシピの「冷やしだしうどん」は暑くなるこれからの季節にピッタリですね☺

ねばねば食材で免疫力アップ！

ぜひお試しください(‘ω’)ノ

～奥井海生堂から今週のおすすめ商品～

◆◇ 【特別サイズ限定販売！】白とろろ昆布100ｇを限定発売中！！

手すきおぼろの加工の際、昆布を削って最後に残った芯の部分を細かく削ったのが白とろろです。
ふんわりと甘くとろけるような口当たりは絶品です。
原料は北海道産の真昆布。材料は昆布と醸造酢だけで、他の調味料や添加物などは使用しておりません。
徳用100ｇでお買い得品となっております。
ぜひご賞味下さい！↓↓
【特別奉仕品】#海藻を摂ろう！：徳用白とろろ昆布100ｇ

◆◇ 【ネットショップ限定】手軽に始めよう♪だし生活
お手軽に、だし生活が始められるお得なセットをご用意しました★
だしの保管や、昆布水を作るのに便利な広口ポット付き！スッキリ洗える広口設計！熱湯ＯＫ！

冷蔵庫に収納しやすいスリムボディでタテヨコ自由自在です。だしポットにも最適♪
茶しぶが付きにくい！防汚加工をフタ（キャップ）にシリコン配合。

昆布だけではなく、干し椎茸や鰹節などを入れても美味しいお出汁が出来上がります★
※常温水で昆布を入れ、出汁がある程度出ましたら冷蔵庫にて保管すると2～3日程（目安）もちます。
ポットは昆布専用ではありませんので、お茶の保管など他の用途に使っていただいてもOKです！
↓↓
利尻昆布切落し100ｇ＆出汁の保管に便利なスリムピッチャーセット

◆◇ 【紫陽花の候の贈り物♪】紫陽花柄の越前和紙箱ギフト発売中♪
～弊社の人気商品詰合せに昆布入りの鯖缶が入ったギフトが新登場～
ちょっとした手土産に最適です。

大好評の職人手貼りの越前和紙箱。
紫陽花柄の越前和紙箱に詰合せてお届けいたします。紫陽花の候の贈り物に是非どうぞ。

【ネットショップ限定】紫陽花の候の贈り物：昆布と鯖缶詰合せ（塩こんぶ飴入り）

【ネットショップ限定】内祝、ご挨拶にも：佃煮詰合せ３Ａ（白とろろ・松葉・極上塩）

【ネットショップ限定】佃煮詰合せ～白とろろ＆ちりめん～

◆◇徳用切落し商品のご用意ございます。
●徳用日高昆布切落し 100ｇ

●徳用山出し昆布切落し 100ｇ

◆◆大好評！【ネットショップ限定】#海藻を摂ろう：おぼろ昆布50ｇ×３袋お得セット
職人が一片一片手削りした、無添加おぼろ昆布。
昆布の表皮から一気に削りこむため、黒、緑、白色が入り混じった模様になります。
昆布本来のうま味をお楽しみいただけます。
おぼろ昆布大袋50ｇのお得な３袋セット
※ネットショップ限定の商品となります
ご購入はこちら↓↓