福井新聞、社会面で12月13日(金)P27にて、おぼろ昆布手漉きの作業の様子が紹介されました。
弊社では、お歳暮期、又、年末年始を迎える今この時季、「昆布の詰合せギフト」やだし昆布、おぼろ昆布が平常時期の数倍の需要となります。
職人さんにもご無理を云っており、忙しさはピークを迎えているかと思います。
極上の手漉き、本当にありがとうございます。
社内でも、事務部門から、製造部門の社員が一丸となり、出荷業務に取り組んでおります。
年末、年始のお料理には、昆布がかかせません。ご準備はお忘れなく(@^^)/~~~