何だか、まだまだ暑いですね~、早く涼しくなってくれないかなと毎日願うばかりです・・・(^_^;)
9月中旬以降は少しずつ秋らしくなってくるらしいのですが・・・「涼しい秋」待ち遠しいです(>_<)
本日は、手のひらサイズでいろんな食材が一度に食べられる
「冷製!納豆昆布寒天よせ」を紹介します!
-材料-
-作り方-
寒天が固まったら完成です(^^)
☆ワンポイント☆
型はセルクルやカップ、流しかん、ヨーグルトの空き容器等、好みのものをお使いください。
寒天液は固まりやすいので、あら熱をとる際にはご注意ください。
ジュレ状にしたソースなどを添えたり、金箔を振るなどしてパーティのオードブルにも。
オクラや枝豆も好みに合わせて…。
今回紹介したレシピに使われている納豆昆布はこちらから購入が出来ます↓↓
納豆昆布50g:https://www.konbu.co.jp/products/detail/1231
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