こんにちは。(^^♪ 新入社員のIちゃんです。<(_ _)>
職場は優しい先輩ばかりで、楽しくお仕事させてもらってます!
本日は誰でも知っているようで、実は知らない。。。大根と昆布を使ったお料理を紹介します(*^。^*)
<大根と豚ばら肉のべっこう煮>
まず大根!大根は緑黄色野菜でもあり、淡色野菜でもあるそうです!名前の由来は、大きな根を意味する大根(おおね)から来たそうです。
大根の葉はビタミンAを多く含み、青汁の原料として使われるみたいですね。
健康によい野菜でいろんな料理をしてみたいです(・o・)
下の写真のべっこう煮!
私も煮物を作れるようになりたくて、勉強になります。皆さんも作ってみて下さいね。
<NHK きょうの料理 「 野菜の煮物P18 」より抜粋
お料理の時短のために・・・
海生堂のだしパック アルミチャック大 10g×15包 1,620円(税込)
このだしパックは、昆布と鰹節だけを使用しているので、無塩なのにうま味が強くだしが濃厚なので、減塩思考の方や、離乳食の素材としても大いに活躍するんです。煮物には、奥井海生堂のだしパックがおススメです。
また、煮物におすすめの昆布は、日高昆布です。
どうぞ、皆さんも作ってみて下さい。奥井海生堂オンラインショップで、ゆっくり食材をお選びください。
お待ちしています。(^O^)
●蔵囲利尻昆布切り落とし
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●4月27日(土)より、5月6日(月)まで発送業務をお休みします。
帰省の手土産、子どもの日のギフトなど ご注文はお早めにお願いたします。 ご希望の着日については、指定日配送が可能です。ご不明な点はご相談ください。 何とぞよろしくお願い致します。
【NET限定】子どもの日,端午の節句に,帰省の手土産に:恐竜ギフト(恐竜たおる、メモ入り)
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人気の鯖缶、ごま豆腐など食べられたことのない皆さん、是非一度お召し上がりください。
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慶事に昆布ギフトが大変、喜ばれています。
特に両家の顔合わせの手土産には、縁起の良い昆布が良縁のお祝いに選ばれています。又、弔事にも精進料理にかかせない昆布として、返礼品に喜ばれています。いずれも、越前和紙にて包装を承っております。是非、ご検討ください。
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●このだしパックの美味しさは京都の料亭さまお墨付き~
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