2019年4月25日(木)

昆布講座、昆布料理

昆布のお料理を紹介しまーす!

こんにちは。(^^♪ 新入社員のIちゃんです。<(_ _)>

職場は優しい先輩ばかりで、楽しくお仕事させてもらってます!

本日は誰でも知っているようで、実は知らない。。。大根と昆布を使ったお料理を紹介します(*^。^*)

 <大根と豚ばら肉のべっこう煮>

まず大根!大根は緑黄色野菜でもあり、淡色野菜でもあるそうです!名前の由来は、大きな根を意味する大根(おおね)から来たそうです。

大根の葉はビタミンAを多く含み、青汁の原料として使われるみたいですね。

健康によい野菜でいろんな料理をしてみたいです(・o・)

下の写真のべっこう煮!

私も煮物を作れるようになりたくて、勉強になります。皆さんも作ってみて下さいね。

<NHK きょうの料理 「 野菜の煮物P18 」より抜粋

 

お料理の時短のために・・・

海生堂のだしパック アルミチャック大 10g×15包   1,620円(税込)

このだしパックは、昆布と鰹節だけを使用しているので、無塩なのにうま味が強くだしが濃厚なので、減塩思考の方や、離乳食の素材としても大いに活躍するんです。煮物には、奥井海生堂のだしパックがおススメです。

 

また、煮物におすすめの昆布は、日高昆布です。

 

どうぞ、皆さんも作ってみて下さい。奥井海生堂オンラインショップで、ゆっくり食材をお選びください。

お待ちしています。(^O^)

 

 

●蔵囲利尻昆布切り落とし

https://www.konbu.co.jp/products/detail/1249

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●4月27日(土)より、5月6日(月)まで発送業務をお休みします。

帰省の手土産、子どもの日のギフトなど ご注文はお早めにお願いたします。 ご希望の着日については、指定日配送が可能です。ご不明な点はご相談ください。 何とぞよろしくお願い致します。

【NET限定】子どもの日,端午の節句に,帰省の手土産に:恐竜ギフト(恐竜たおる、メモ入り)
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【NET限定】母の日の贈り物に是非!:CD箱詰合せ ~春(豆ハンカチ入)~
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【NET限定】 昆布の手土産(鯖缶&ごま豆腐)←大人気です!
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人気の鯖缶、ごま豆腐など食べられたことのない皆さん、是非一度お召し上がりください。

【NET限定】ご挨拶、母の日ギフトに:昆布と色合わせふきんギフト
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慶事に昆布ギフトが大変、喜ばれています。

特に両家の顔合わせの手土産には、縁起の良い昆布が良縁のお祝いに選ばれています。又、弔事にも精進料理にかかせない昆布として、返礼品に喜ばれています。いずれも、越前和紙にて包装を承っております。是非、ご検討ください。

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【NET限定】期間限定★海生堂のだしパック<2個セット15ヶ入り>】

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●このだしパックの美味しさは京都の料亭さまお墨付き~


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【ネット限定◆とってもお得会場】
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ネットショップ限定
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絵心経手拭いたおる 桃
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●海外の手土産にも!

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