今日のおすすめ「おうちごはん」
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おぼろ昆布も、とろろ昆布も、麺類のトッピングには欠かせません。
あったかい汁物だけでなく、焼うどん、焼きそば、お好みにもよろしぃですね。(^_-)-☆
材料は、豚肉、にら、キャベツ、人参、もやし、おネギ、おうどん
とろろ昆布のトッピングで少し、とろみがつくので、餡かけ風?に仕上がりますよ★
とろろ昆布をたっぷりかけてお召し上がりください。
そして、デザートには、黒糖蒸しパン(^^)/ これって、別腹?(笑)
しっとりして、甘さ加減も、いい具合♬
その1.
薄力粉100g、重曹4g、黒砂糖80g、まずはこれを混ぜ合わせる。
(黒砂糖の粒をしっかりと潰して、粉々にしてからまぜてくださいね。)
その2.
牛乳65ml、卵1ヶ、はちみつ10g、酢10g、次々にまぜる、まぜる、まぜる!
その3.
20分~30分蒸す
超簡単、簡単!!!
どうぞ、お子様とご一緒に、在宅お料理してくださいね。
《本日は、おうちでごはん担当、海生堂のさっちーでした(@^^)/~~~>
おうちでご飯「昆布でフコイダン吸収!免疫力強化」
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●福井から在宅応援昆布セット
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恐竜グッズなど、お子様も楽しめるメモ、タオル、白いご飯がすすむ、鯖缶(蔵囲利尻昆布入り)ごま豆腐、ひとふりおじゃこ、などなど、コレド室町店福井フェアでの商品(一部)を集めました。
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昆布からひいたおだしと全く同じくらい、うま味たっぷり、どんなお料理にもご活用ください。
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甘酢につけて、小鯛の笹漬けなど何でもかんでも手まり寿司^^
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黒龍のお酒とわさび昆布で一献☆彡
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