お出汁を取った後の昆布も大活躍☺
出汁昆布の代表格、利尻昆布☺
●奥井海生堂●の「徳用蔵囲利尻昆布切落し」を使って、yoshiko.honnmuraさんがInstagramに投稿して下さいました(‘ω’)ノ
夏でもさっぱりいただける【冷やしおでん】🥢
yoshiko.honnmuraさんのお宅では、冬も夏も出汁を取った昆布で結び昆布を作るためにおでんは昆布出汁だそうです。
脂っこい物は入れずに夏野菜（トマト・オクラ等）を入れたり、卵は半熟の味卵とのこだわり☺
前日に昆布を水に浸けて冷蔵庫で一晩おき、昆布出汁を取って…
出汁をとった昆布を結んで結び昆布に
練り物や柔らかく煮た大根と一緒にして
美しい冷やしおでんの完成☺
「冷酒と共に召し上がれ🤲」とのこと。
冷やしおでんと冷酒♡
確かにさっぱりスルスルいただけちゃいそう♡
yoshiko.honnmuraさん、素敵なお料理＆写真の投稿ありがとうございました！
続いてもうお一人もご紹介(‘ω’)ノ
porcelarts_shiorielさん投稿、【鶏ささみの昆布焼き】
▪︎鶏ささみの昆布焼き
▪︎揚げ茄子の香味ダレ
▪︎丸ごとブロッコリーのトマトバジルソース
▪︎枝豆天
▪︎小豆カボチャ
とおかずがたくさん並びます☺
【鶏ささみの昆布焼き】の後ろに鎮座する丸ごとブロッコリーが気になる。。。
お野菜たっぷり、丸ごとブロッコリーでごはんがなくてもお腹いっぱいになりそう🍚🥢
ブロッコリー、私も大好きですが、主食並みに食べたことはなかったので、新しい発見でした👀
「1リットルに20〜30gの昆布を漬けて5〜6時間で、美味しい昆布水ができるので、寝る前にコレだけしておけば、朝のお弁当作りも、お味噌汁もきっと楽ちん」とのコメント♡
porcelarts_shiorielさんも前日に昆布をつけて、昆布水使われているようですね☺
商品も気に入っていただけて、私共も嬉しいです♡
ありがとうございます♡
最後にもうお一方、guccishima1021さん投稿【昆布とまいたけ切り干し大根、ニンジン枝豆の炒め煮】
水で戻した昆布を
乾燥まいたけ、切り干し大根、にんじん、枝豆と一緒に、
みりん、お砂糖、昆布でとった出汁醤油で味つけて
胡麻油で炒め煮したもの。
他の食材に負けず劣らず、昆布も立派な食材として、おかずの一品になっています☺
出汁を取った後の昆布もこのように色んなお料理にアレンジ可能！
余すところなく最後まで使えるので、本当優秀な食材なんです☺
yoshiko.honnmuraさん、porcelarts_shiorielさん、guccishima1021さん、素敵なお料理＆写真の投稿ありがとうございました！
●奥井海生堂●の利尻昆布はこちらからお買い物できます ↓↓↓
蔵囲利尻昆布 小袋30g
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1177
蔵囲利尻昆布 中袋80g
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1178
皆さんも出汁昆布でしっかりお出汁を取って、色んなお料理に挑戦してみてくださいね🍚🥢
☀大好評開催中！送料無料キャンペーン☀
～お買い忘れはございませんか？～
お届け先1件につき商品代金5,000円（税込）以上ご購入で、送料無料のキャンペーンは明日8月31日（火）までとなっております。
※システムの都合上、9/1（水）9：00にて変更されます。※
夏の手土産、敬老の日の贈り物等、ネットショッピングはお早めにご利用いただければと思います。
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この機会に是非ご利用ください！
◆◇創業150周年特別企画 徳用各種切落しの販売は明日8/31（火）まで！
※システムの都合上、9/1（水）9：00にて変更されます。※
今年で弊社奥井海生堂は創業150周年を迎えます。
それを記念し特別に徳用蔵囲昆布切落し100ｇを数量限定・期間限定にて販売中です。
明日8/31（火）まで！この機会にぜひお買い求めくださいませ☺
■【創業150周年特別企画】徳用日高昆布切落し 100ｇ（8月31日まで期間限定）648円（税込）
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◆◇ 日頃の感謝を込めて♡敬老の日の贈り物はお早めに♡
奥井海生堂の敬老の日の贈り物♡
おじいちゃん、おばあちゃんがきっと喜ぶ、様々な昆布の詰め合わせセットを今年もご用意しました♪
昆布を食べて健康に長生きして欲しい♪
日頃の感謝の気持ちを届けましょう☺
■奥井海生堂の昆布ギフト：心ばかりＲ 3,780円（税込）
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■奥井海生堂の昆布ギフト：和の味わいＲ 4,320円（税込）
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■ごま豆腐入り福いいね昆布ギフト：和の彩々-さいさい-昆布詰合せ 5,400円（税込）
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■長寿のお祝い、内祝い、奥井海生堂の昆布ギフト：和の彩Ｒ 6,480円（税込）
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◆◇ 待望の袋入りが新登場♪大人気商品「松葉炊き昆布」の袋入りが新発売！！
ロングセラー商品、海生堂の炊き昆布★
「自宅用に袋入りが欲しい！」とたくさんのご要望にお応えし、この度販売開始となりました！
■松葉炊き昆布 50g 594円（税込）
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◆◇ 奥井海生堂の新商品♪だし塩ナッツミックスが発売されました！
新しくだし塩をまぶしたミックスナッツが新登場！
だし塩味がやさしい風味になっています。
そのまま食べても、砕いてサラダに振りかけて、お菓子やパンにミックスしたりとお料理の幅も広がります★
やさしいだし塩の風味を体験してみてください。
■だし塩ナッツミックス（昆布だし入り）
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◆◇ 大吟醸純米酒【あどそ】を数量限定で販売中！！
黒龍酒造の季節限定酒、【あどそ】。
毎年楽しみにされている方も多いのではないでしょうか。
滋養豊かな大野市阿難祖（あどそ）育ちのこだわりの五百万石を使用しています。
福井の米で、福井の水で、福井の蔵で仕込まれた、全てを福井にこだわった限定のお酒です。
こだわりの福井の銘酒、ぜひご賞味下さい。
大吟醸純米酒あどそ720ml【季節限定・数量限定】※専用化粧箱入り
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◆◇ 便利調味料【だしみつ】が好評販売中！！
料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【だしみつ】。
2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」でも紹介された弊社の大人気商品です☺
やさしい甘さで、そのうえ簡単なので料理のお好きな方、和食のお好きな方へオススメの商品となっております。
厚焼き卵・あえ物・煮物など使い方は色々♪
料理の甘みにちょっと奥行きを出したいとき、砂糖代りに【だしみつ】を使うと料理がぐんとおいしくなりますよ( *´艸｀)
■だしみつ 300ml
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◆◇ 便利調味料【昆布酢】も人気商品となっております。
料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【昆布酢】。
砂糖と塩で酸味がやわらぎ、加えて良質な昆布のうまみがたっぷり入り、使いやすいタイプの『酢』となっております。
塩分を控えたい方にオススメです。酢が苦手な方にも好評です。
酢の物やお寿司、ドレッシングや炒め物などにも使えます。
■昆布酢 300ml
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〇●奥井海生堂レシピ●〇
昆布を使ったレシピ、盛沢山です♪
いろいろな昆布レシピ掲載中↓↓
https://www.konbu.co.jp/recipe/
海生堂の昆布レシピBOOKも新生活や、おうちごはんにも是非ご活用ください(^^)/
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