海生堂のふりかけを使ってアレンジレシピ☺

 

本日は【海生堂のふりかけ】を使ったお料理、『魚のマヨネーズ焼き』をご紹介致します。

～【海生堂の昆布レシピ集 | ebook5】より引用～

 

＜材料：作りやすい分量＞

海生堂のふりかけ・・・適宜

好みの魚の切り身・・・2切れ

マヨネーズ・・・大さじ1

醤油・・・小さじ1/2

塩、こしょう・・・適宜

付け合わせの野菜・・・適宜

＜作り方＞

1、切り身に塩こしょうし、マヨネーズをからめる。

2、熱したフライパンに1の魚を並べ、強火で焼き色をつける。

3、裏表に焼き色がついたら弱めの中火にして蓋をする。火が通ったら鍋肌を伝わせて醤油をかけ、すぐに火を止める。

4、付け合わせの野菜と3の魚を器に盛る。魚に海生堂のふりかけをこんもりとかける。

 

マヨネーズ焼きなので、サンマなど脂の乗ったお魚よりも、ハマチやアジ、白身魚の方が合います☺

今回は付け合わせにはサラダ菜とトマト、切り身は鮭を使いました(^_^)/

 

今回使ったのはこちらです☺

お買い求めはこちら

↓↓↓

あるととっても便利！

【海生堂のふりかけ】を使って、毎日の食卓に昆布をプラスしてくださいね☺

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◆◇ 待望の袋入りが新登場♪大人気商品「松葉炊き昆布」の袋入りが新発売！！

ロングセラー商品、海生堂の炊き昆布★
「自宅用に袋入りが欲しい！」とたくさんのご要望にお応えし、この度販売開始となりました！

■松葉炊き昆布　50g　594円（税込）
ご購入はこちら↓↓

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◆◇ 奥井海生堂の新商品♪だし塩ナッツミックスが好評発売中！

新しくだし塩をまぶしたミックスナッツが新登場！
だし塩味がやさしい風味になっています。
そのまま食べても、砕いてサラダに振りかけて、お菓子やパンにミックスしたりとお料理の幅も広がります★
やさしいだし塩の風味を体験してみてください。

■だし塩ナッツミックス（昆布だし入り）648円（税込）
ご購入はこちら↓↓

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◆◇ 鰹節 削り節 血合抜き：花かつお 40ｇ＜期間限定・数量限定＞が新発売♪

鹿児島県枕崎産のかつおに、天然のカビ付けを行い熟成させた「かつお節削り節」。
血合い抜きなので、上質の澄んだ出しがとれます。
天然菌により燻製された本物のかつお節は非常に貴重です。豊かな香りをお楽しみください。

◉利尻昆布との合わせ出汁に、ぴったりなかつおかれぶし削りです。
◉上品な済んだおだしは素材の味を引き立てます。

今回新たに販売開始した鰹節2種。
以前お取り扱いした際、昆布との合わせ出汁に良いと大変ご好評をいただきまして、
再販をご希望されるお客様の声を受け、再び販売することとなりました☺

他の鰹節が食べられなくなるぐらい、どちらも本当に香り高く、きっとご満足いただけるおススメの商品です。
「待ってました！」の方も、まだ試したことがない方も、ぜひお買い求めくださいませ☺

■血合抜きの花かつお(40ｇ)と利尻昆布(30ｇ)のセット＜数量限定＞★1,080円（税込）
ご購入はこちら↓↓

【単品はこちらから】
■澄んだ出しが特徴　昆布水にも：蔵囲利尻昆布　小袋30g　496円（税込）
ご購入はこちら↓↓

■蔵囲利尻昆布 中袋80g　1,620円（税込）
ご購入はこちら↓↓

■鰹節 削り節 血合抜き：花かつお 40ｇ＜期間限定・数量限定＞　648円（税込）
ご購入はこちら↓↓

◆◇ 伊勢波切節 かつおのかれぶし：波頭46ｇも新発売です♪

本枯節を輪切りにし繊維を切って削ることにより、食味、食感ともに良く、おいしく召し上がっていただける鰹節です。
冷奴、おひたし、お好み焼きにぴったりです。
サラダやパスタ、焼き茄子、大根おろしなど。波頭のしぶきを想い、削り上げました。

■伊勢波切節 かつおのかれぶし：波頭 46ｇ　648円（税込）
ご購入はこちら↓↓

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◆◇ 大吟醸純米酒【秋あがり】を数量限定で販売中！！

黒龍酒造の季節限定酒【秋あがり】。
厳選した⼭⽥錦から⽣み出される上質な⽶の旨みは、熟成を経てよりふくよかになりました。
すっきりと切れ味のある、秋の食材を際立たせる味わい。
⾹味共に深まる秋限定の純⽶吟醸酒です。

■黒龍：秋あがり 720ml（季節限定・数量限定）1,925円（税込）
ご購入はこちら↓↓

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

◆◇ 便利調味料【だしみつ】が好評販売中！！

料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【だしみつ】。
2020年2月12日にテレビ朝日系列・教養バラエティ番組「家事ヤロウ(家事やろう)」でも紹介された弊社の大人気商品です☺

やさしい甘さで、そのうえ簡単なので料理のお好きな方、和食のお好きな方へオススメの商品となっております。
厚焼き卵・あえ物・煮物など使い方は色々♪
料理の甘みにちょっと奥行きを出したいとき、砂糖代りに【だしみつ】を使うと料理がぐんとおいしくなりますよ( *´艸｀)

■だしみつ 300ml　756円（税込）
ご購入はこちら↓↓

 

 

◆◇ 便利調味料【昆布酢】も人気商品となっております。

料理研究家、松本忠子先生の便利調味料【昆布酢】。

砂糖と塩で酸味がやわらぎ、加えて良質な昆布のうまみがたっぷり入り、使いやすいタイプの『酢』となっております。
塩分を控えたい方にオススメです。酢が苦手な方にも好評です。
酢の物やお寿司、ドレッシングや炒め物などにも使えます。

■昆布酢 300ml　756円（税込）
ご購入はこちら↓↓

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

〇●奥井海生堂レシピ●〇
昆布を使ったレシピ、盛沢山です♪
いろいろな昆布レシピ掲載中↓↓
https://www.konbu.co.jp/recipe/

海生堂の昆布レシピBOOKも新生活や、おうちごはんにも是非ご活用ください(^^)/

◎奥井海生堂インスタグラム
※商品投稿ページよりそのままお買い物もしていただけます。

◎ツイッター

◎昆布ライフブログ　日々のおはなし諸々

◎情報満載フェイスブックもお見逃しなく！