2021年10月25日(月)

昆布講座、昆布料理

【Instagram投稿】お鍋料理でも大活躍の利尻粉末昆布☺♡

煮物・炒め物・味噌汁・パスタソース・その他にも色々使え、昆布のうまみが混ざって美味しく仕上がる大人気商品の【利尻粉末昆布

おにぎりに混ぜたり、卵焼きの中に混ぜたり、梅を刻んで昆布茶などに使用しても美味しくお召し上がりになれます。

 

奥井海生堂利尻粉末昆布で手軽に昆布の旨味をトッピング!

アレンジレシピをInstagram投稿からご紹介します(‘ω’)ノ

 

先日【もつ鍋】投稿をしてくださったr2euyyyさん。

「昆布のお出汁が大好きだから他にもいろいろメニューを考えてみたいと思います。」とおっしゃっていましたが、続編がございました(‘ω’)ノ

【鍋焼きうどん】に使っていただいたようです🥢

鍋焼きうどん(えび天ともち巾着入り)

たまごがお月様みたいに照り輝いていて、秋の夜に心もお腹もポカポカあたたまりそう♡

 

テーブルコーディネートも素敵☺

 

利尻粉末昆布は微粉末状でダマになりやすいので、お湯に溶かす場合は沸騰する前に入れるのがコツです(‘ω’)ノ

 

続いて、792.3_さんにも続編が☺

【牡蠣と銀ダラのヘルシー塩鍋】をご紹介(‘ω’)ノ

こちらも秋満開のテーブルコーディネート☺

これから寒くなる一方なので、お鍋料理でも昆布の出番が多くなる季節(‘ω’)

昆布の旨味で、旬の食材をいただきながら、みなさんも体調管理気をつけてくださいね。

 

 

r2euyyyさん、792.3_さん、素敵なお料理&写真の投稿ありがとうございました!

 

●奥井海生堂●の【利尻粉末昆布】はこちらからお買い物できます ↓↓↓

昆布の老舗 奥井海生堂 / 利尻粉末昆布 50g (konbu.co.jp)

皆さんも利尻粉末昆布を使って、毎日の食卓に昆布をプラスしてみてくださいね🍚🥢

 


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