今回は、心も身体も健康になるようなレシピを二つ紹介したいと思います!
まず一品目は、花粉シーズンにぴったりの大根おろしを使ったレシピです♪
花粉症には大根おろしがいいみたいですね・・・!
他にも、レンコン・わさび・しそなど様々な野菜が花粉症に効くそうですよ~!
胃腸の調子を整え、免疫力を高めて花粉症にかてるような身体づくりに心がけたいものです。
続いて二品目!
春の風物詩の一つでもある、菜の花を使ったレシピです(^O^)
カルシウム豊富で、がんの予防効果も期待されている菜の花ですがビタミンも豊富であり、老化防止の効果も期待できる優れものなんです!
また、豆腐を使っているため低カロリーな一品です^^
菜の花以外にも、キャベツや大根など様々な野菜にがんの予防効果や健康にいいといわれている成分が含まれています!
いろんな野菜でアレンジして作ってみるのも、楽しいかもしれませんね(*^_^*)
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オタフクソースがお好きな方には、たまらない味です。
ごはんにのせるのはもちろん、アレンジ料理にも使い方無限です(笑)
意外に美味しいですよ!ほんとに(^皿^)♪
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