祇園いわさ起様ご来社と日経ヘルス小冊子のご紹介

2016年4月12日（火）

こんにちは。金ヶ崎の桜は早くも葉桜となってきました。

皆さんは、お花見満喫されましたか✿？！

昨日は、京都・祇園の「いわさ起」の岩﨑様がご来社されました。

祇園・花見小路の懐石料理「花郷」で料理人をしておられ、この度新しくお店をオープンされることになり、弊社の昆布蔵を見学に来られました。

社長、部長と記念撮影。

（昆布蔵の写真が無くてすいません…^^;　）

４月２１日（木）より祇園町南側にオープンされます。

京料理といえば、季節感や雰囲気がとっても素敵ですよね！

ぜひとも、食べに行きたいものです(^O^)♪

そして、話は変わりますが、こちらの小冊子↓↓

北海道こんぶ消費拡大協議会　北海道漁業協同組合連合会　発行

この小冊子は「日経ヘルス」に掲載された記事をまとめたものなんです！

昆布のあれこれ、とっても勉強になる記事がたくさんあります。

●「大麦」「昆布」「大豆」３大和食材で女子力ＵＰ！！！

●昆布の２大ダイエット成分「フコキサンチン」「アルギン酸」！！！

●海の王者「昆布」と陸の王者「大麦」で和美人は作られる！！！

などなど、とっても興味深い記事がた～くさん＊

他にも、たくさんのレシピが掲載されています。

こちらは、レシピ本でお世話になった山脇りこさんが紹介しているレシピ。

とっても参考になります。

中には、簡単にササッと作れるレシピも掲載されているので、色々作ってみたくなります(^^♪

今まで知らなかった昆布のこと、まだまだ勉強不足だな。。。と思うこともありましたが、これを参考に色々知識を増やしていきたいです。

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季節限定：たけのこ昆布　販売中です☆

季節限定　たけのこ昆布　40g

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いよいよ今週末！

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