気ぜわしい季節の到来です。
昆布川柳で、ちょっと一息。ほっこりできますよ~(^^♪
で、昆布って、なかなか奥が深いのです。
敦賀市の小学校では、ふるさと学習で「昆布」を学びます。
お料理は、お母さんから学んでくださいね。^^;
冬の始まりには、大根、レンコン、たけのこ、ごぼうを食べるように、と母はよく云いました。
で、田舎煮には、日高昆布がぴったりなんです。(^^♪
おまけ。。。
クリスマスはもうすぐそこ/(~o~)/
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