こんにちは! とんがりぼうしです!
最近は温かい日が続いてますね♪
天気も良いので、嬉しいです!
でも時間によって暑く感じたり、寒く感じたりするので 服装の調節が難しいです…
さて、最近の出来事。。。
弊社1Fのエレベーターに乗る手前に、小さな掛け軸が飾らていました。
畳の間にぴったりマッチして、程良い大きさの掛け軸はとても美しいです。
「如是」と書かれています
かくのごとし、このようにの意で、経典の冒頭に記される語でもあります!
一歩踏み込むと・・・ 「あるがまま」 「自然」 を諭しているとも。。
墨文字は心にしみます。
話は変わって、、、
今日は、とっても美味しそうなレシピを見つけたのでご紹介します!
<グレープフルーツのアールグレイマリネ>
【材料】(2人分)
グレープフルーツ 1/2個
ルビーグレープフルーツ 1/2個
熱湯 カップ1
紅茶(ティーバッグ)・アールグレイ 1袋
A 「パルスイート」 大さじ2・1/4(14g)
オレンジキュラソー 大さじ1
ミントの葉 適量
【作り方】
①ティーポットにティーバッグを入れて熱湯を注ぎ、フタをして3~6分蒸らす。
ティーバッグを取り出し、Aを加え、シロップを作る。
②グレープフルーツはそれぞれ皮をむいて薄皮から果肉を取り出し、①のシロップに
漬けて冷蔵庫で20分ほど冷やす。 ③器に盛り、ミントの葉を飾る。
<Jino 4 うるおいより引用>
グレープフルーツはビタミンCとカリウムが豊富な果物です★
是非、一度お試しください~
デザートといえば!!先日、いちご狩りに行ってきました♪
章姫ととちおとめの2種類があり、おいしくいただきました!
子供たちもとっても喜んでいて、楽しかったです♪
以上、とんがりぼうしでした。