11月3日、いつも大変お世話になっております「料理王国」、その副編集長 江六前様、エルブリ,nomaでの修行を経験されている有名Chef (http://www.celaravird.com/ セララバアド)橋本様他、8名の皆様がいらっしゃいました。
「おいしい日本再発見」の頁で、福井県とコラボ企画・・・の為、県職員さまも同行されています。御苦労さまです。いつも本当にお世話になり、ありがとうございます。
昆布は決して、福井県で収穫されたわけではないのですが、この蔵で、1年以上寝かされた昆布:『蔵囲昆布』は、福井県が誇れる立派な福井県の食材であると思っています。是非、その美味しさを知って頂きたいですね。
遠方からのご訪問です、平成元年収穫の『27年蔵囲利尻昆布』をご覧いただきました。
文化の日に、来社頂き、こちらの絵の前で、記念撮影。 (良い文化交流ができた証(@^^)/~~~ です。)
良いご縁をつくらせて頂きました。どうぞ、今後ともご贔屓の程、よろしくお願い申し上げます。
おうどん昆布は、これからのシーズンに欠かせません。
100g 648円 お得です。