今朝、コンテナ車とトラック便の2台が元町倉庫でぶつかり、入庫業務大忙しの朝でした。礼文島からは香深浜産昆布と船泊浜産昆布の2回目の入札会で競り落とした天然昆布が入ってきました。第1回目と2回目で今年の販売は終了しましたが、本年も弊社、ほぼ全量の買い入れに成功。無事今日の入庫となりました。
昨年完成の元町倉庫は、越前・若狭のこの時期の天候を考慮して、コンテナ便が直接建物の中に入る、荷受設備を完備しました。そのため、今日の雨模様の日でも楽に搬入できるようになりました。
今年の香深浜産天然昆布です。
エレベーターも動きぱなっし。天井が高い分、積み上げるのに苦労です。
奥のほうは迷路のようになって来ました。
数時間後、今度はトラック便で利尻島の天然昆布が到着。連続の荷受業務となりました。偶然に二島の昆布がぶつかりました。利尻島の利尻漁業協同組合の入札も今年は2回で終了。弊社も仕入れ業務順調に進みました。関係者の皆様のお陰で、本年も利尻島の天然昆布しっかりと仕入れが出来ました。
午前中、始業からお昼までしっかりと荷受け業務かかりました。担当者も汗だくの業務。社員も頑張りました。
今年はこのまま元町倉庫で越年。1月には高級「蔵囲昆布」に仕立てる昆布のみを、専用蔵囲倉庫へ移動します。この大量の昆布の中の一部分です。上澄みにあたる部分です。考えるに本当に贅沢な昆布です。「蔵囲昆布」は。
木箱入二年蔵囲利尻昆布400g入 OKU-100 10,800円
https://www.konbu.co.jp/shop/cart/detail.aspx?id=155&cid=81&pcid=80