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◆◇ 昆布の老舗 奥井海生堂
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御節の食材が並びはじめました。今日は大きな棒鱈を見かけました。北海道や東北の海で獲られていた鱈を加工して、保存食として関西に広めたことが始まりとのこと。「たら(鱈)ふく食べられる」と語呂が合わせられ、「一年間食に困りませんように」と願いが込められて食される縁起物となり、御節料理の一つに欠かせないものになりました。(^^)/
と、学びましたのはこちらです。→ https://www.shop.post.japanpost.jp/shop/pages/bodara.aspx
ところで、NHK連ドラ「まんぷく」にて、重要なシーンがありました。あの『ダネイホン』の味を良くする食材に「昆布」が登場!したんです。福子がお出汁のうま味を話すくだりには、耳が点?笑 やっぱり味の決め手は「昆布!」です。「たらふく」も「まんぷく」も、よくよく幸せが感じられる言葉ですね。
大変、失礼致しました。冒頭より美味しい手前味噌^^; では、奥井海生堂だよりVol.220お届けします。
●新企画商品☆がびっくりするほど売れています(^^ゞ
コチラ→https://www.konbu.co.jp/products/detail/2227
皆さんもどうぞ御準備ください。
大変なお手間のかかる商品なんです。
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【1】12月14日~16日3日間だけの昆布お試セット☆
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★送料無料です!お試しセット★
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2249
(海生堂のだしパック(小)×2、海生堂のふりかけ、乾燥花削り昆布、柔らか昆布)
・お一人様2セットまで。(お送り先は1件のみ)
・のし掛け、個別包装は致しかねます。
・他の商品を一緒に購入される場合は、送料が無料になります。
・ネット限定!(電話、FAX、メールでは購入できません。)
・みなさんの御節料理を手助けします♡
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【2】黒龍のお酒(単品)の販売しています。☆
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☆お酒と佃煮ギフトだけでなく、お酒の単品も販売します。
https://www.konbu.co.jp/products/list?category_id=14
☆「吟のとびら&九頭龍」とわさび昆布と椎茸入り塩昆布 酒ギフトF
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2239
このセットはクリスマスのプレゼントにぴったり★
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【3】今ブームの鯖!缶が入ってるGIFTです!
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【NET限定】昆布の手土産(鯖缶&ごま豆腐)
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2137
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発行日:2018/12/15
発行元:株式会社奥井海生堂 オンラインショップ