本日は、和食のおさらい【６月編】をご紹介いたします♪
先日ローカルニュースで、福井梅の出荷が始まった!
と話題にあがっていまして、、、
今年も梅酒・梅シロップを作る時期がやってきた！とワクワクしました(^O^)
梅干しは手間も日数もかかり作るにも、とっても大変ですが、
梅シロップは簡単です、それは気合です。（笑）子どもから大人までみ～んな大好きですよね♪
夏の疲れには、是非、この梅シロップの作り方を参考に作って、ご賞味ください(^^)/
「和食のおさらい事典」後藤加寿子著 株式会社 光文社発行 より引用
豆ごはん。私、とっても大好きなんです!(^^)!
毎年、春になると畑でとれた新鮮なえんどう豆をお米と一緒に炊くと
部屋中に豆の香りがただよってきて、とっても幸せな気分になります♪(#^.^#)
って、ことでハイ！出来上がり～。
美味しく炊き上がりましたぁ。
小さい頃から大好きな豆ご飯💕お米、お豆、お塩、昆布、お酒少々のみ。
悩みに悩んで最後の最後に、、50ccお水を足しました！ソレ、が、大正解😋何度も炊飯器のふたを開け、中の昆布に尋ねました、お水、足りてる？ 笑
豆をむくのもちょっと楽しい～。だって、家族が寄ってくるんです。。。笑
皆さんも「豆ごはん」と豆むき、お楽しみください。
PR************************
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2309
父の日に間にあわせて~、昆布とお酒詰合せ！新登場
盛りだくさんのおつまみで、喜んでもらえることと思います。
◆【ネットショップ限定】父の日に、昆布の手土産（鯖缶＆ごま豆腐）
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2137
◎今だけ、オススメ商品～
【ネットショップ限定】和紙柄缶昆布詰合せ
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2307
◆父の日に、御礼に：吟のとびら＆九頭龍純米セット
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2280
◎両家顔合わせの手土産には、昆布詰合せ 越前和紙箱入り：和の食卓＜福々＞
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1294
******************************
◎手土産、近況お伺いに：昆布の手土産Ａ
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1292
******************************
◎【ネットショップ限定】佃煮詰合せ ～白とろろ＆ちりめん～
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2264
******************************
◎【期間限定】蔵囲利尻昆布切落6パック徳用セット＜2019/09/30まで！＞
https://www.konbu.co.jp/products/detail/1260
そして、いよいよ、2019お中元ギフト～、始ります。
又、婚礼にぴったりのご進物は多々ございます。
◎【ネットショップ限定】二段木箱入 昆布詰合せ＜婚礼ギフト＞
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2281
◆吉祥昆布和紙包－赤帯－大小２枚入（表書き：寿）名入れ可
https://www.konbu.co.jp/products/detail/2293
「寿」の文字をおめでたい赤文字で印字しております。
◆蒔きものに：佃煮詰合せ ２B
https://www.konbu.jp/blog/media/25727
■↓↓ 「いいね」も是非、お願いします。
◆メルマガ（奥井海生堂だより）にて、特にお得な情報を特別にお送りしています。是非、ご登録ください。
ご登録はこちらより↓↓
https://www.konbu.co.jp/mypage
