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”ミネラル不足”は免疫力低下の原因につながります。
★昆布は、「主要ミネラル」だけでなく、「微量ミネラル」までバランスよく含まれているので、ミネラルの宝庫と言われています。
主要ミネラル：カルシウム、リン、カリウム、硫黄、塩素、ナトリウム、マグネシウムの7種類です。
微量ミネラル：鉄、亜鉛、銅、マンガン、ヨウ素、セレン、モリブデン、コバルト、クロムの9種類です。
※人体に必要な必須ミネラルは16種類。昆布は硫黄以外の15種類を含んでいます。
