8月のお弁当は「夏野菜のちらしずし」を紹介します。
今回紹介するちらしずしの酢飯は、ちりめんじゃこ入りの酢飯になります♪
食欲が衰えがちな暑い夏は、お酢が入った食材で、少しでも食べやすくしたいですよね。
また、火をほとんど使わないちらしずしなので、とっても簡単です!
酢飯はぜひ、昆布酢で作ってみてください(^^♪
●いつもおせわになっております松本先生の「松本忠子のおべんとうの秘訣」 文化出版局発行より引用
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