2023年11月18日・19日の2日間、ふるさと福井の自然・風土が育んだ豊かな食・食文化とそれを支える農林水産業について、学び、味わい、体験し、理解・関心を深めていただくイベント「ふくい食と農の博覧会」が開催されました!
弊社はおぼろ昆布の手すき体験として、2日間合わせて小さなお子さんから大人の方まで約40人の方に手すき体験をしていただきました!
やはり手すきは職人技、思うように出来ず難しかったようですが、皆さん楽しんで体験していただけました。
今回の体験をきっかけに昆布に興味を持っていただける人が増えることを願っています♪
~おまけ~福井ならではの蟹をくわえた恐竜!
フォトスポットなハートの恐竜!
どちらも福井駅内で見ることができますよ♪