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福井新聞 取材 12月17日(水曜日)掲載 
●各メディアで話題のやっぱり  おぼろ昆布!←クリック
写真をクリックしてごらん下さい。

日テレ【おもいッきりイイテレビ← 取材   照英さん他、取材クルーの皆さんが来社
<放送予定> 12月16日(火曜日)午前 11時55分~ 
●あの!照英さんは!やっぱり素敵なパパでしたっ!←クリック
昆布蔵にて昆布をレポート、みのもんたさんとスタジオが目に浮かぶようでした。
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福井テレビ【い~ざぁええDay】 取材   清水ミチコ様、丸山アナウンサー他来社
<放送予定> 12月8日(月曜日)午後 7時30分~ 
清水ミチコさんが、細工昆布(吉祥昆布)に挑戦されました
従業員が丁寧にご説明しましたが、ちょっと難しそうでしたね。
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テレビ朝日【食彩の王国】取材 細工昆布実演 昆布専用蔵 昆布料理他
<放送予定> 12月13日(土曜日)10時55分~11時20分 
●専門料理番組だけあり、撮影にはクルーの皆さんの繊細な空気が感じられました。
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うま味発見100年記念イベント 奥井海生堂協賛 うま味サミットin京都 開催お知らせ<2008.10.20>

 開催期間:11/30(日) → 12月8日(月) 京都産業会館 シルクホール他 
日本の王朝文化の中心、特に食文化の源流 とも言える京都にて

≫≫≫≫≫  うま味発見100年記念イベント うま味サミット in 京都  ≪≪≪≪≪
が開催され、弊社が協賛致します。

<主  催> ・京都市、・京都教育委員会、・京都市食育推進協議会
・NPO法人日本料理アカデミー、・NPO法人うま味インフォメーションセンター
<協  賛> 味の素株式会社、株式会社奥井海生堂
【PDFにて】 詳しくはこちらをご覧ください。参加申込み可能です。

弊社は、だしの文化において、 京料理にかかせない「昆布だし」にて
日本料理アカデミーの皆様他、京都の多くの料亭様と昔より、長く、深い絆がございます。
又、食文化の歴史と伝統を次世代へ伝える活動にも、強く賛同しております。

■□ 今回、「昆布だしの試飲コーナー」を出展致します。
▼▲▼ 詳しくはこちらを 【PDFにて】 ご覧ください。 参加申込みが可能です。▼▲▼


テレビ東京 ドライブA GO!GO! にて11/9(日) 18:00~18:30 放送予定 
BSジャパン 11/15(日) 夕方19:00~19:30放送
今回は、若狭方面を紹介とのこと、今日は最高にドライブ日和でした。放送が楽しみです。
●弊社、金ヶ崎本社、昆布蔵、神楽本店、おぼろ昆布手漉き風景などを撮影取材されました。
麻美ちゃんは、親しみ感のあるとてもかわいい方で、靖っさんはなかなかのイケメンでした。(^^ゞ
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安倍麻美さん、石田靖さん 石田靖さん、安倍麻美さん
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フランスの食文化 専門誌『SAVEURS』 ライフスタイル月刊誌『LES ECHOS SERIE LIMITEE』
にて日本に関する記事が特集される為、弊社に取材の為、フランスより、来社されました。
ジャーナリストのEmmanuelle Jary(エマニュエル ジャリ)さんと
カメラマンのJean-Francois Mallet(ジャン フランソワ マレ)さんです。
ツアーガイドの広石さんの素晴らしい通訳のおかげで、奥井社長の昆布についての説明も
十分に伝わったようです。興味深く、メモを取られていました。
細工昆布の菊花昆布も説明 利尻、羅臼、山出し昆布の撮影
昆布蔵にて蔵囲の説明 越前和紙の箱をプレゼント
Remise
日も落ちて、別れを惜しむ私たちに振り返って素敵なポーズと笑顔をプレゼントしてくれました。

新商品、「海生堂のだしパック」発売     <2008.9.18>
           

8g×15個 箱入 1,290円(税込)    /        8g×8個 袋入 690円(税込)
待望の新製品、「海生堂のだしパック」がついに発売されます。
原材料は、国産の天然羅臼昆布と“かつおの天白”様よりご提供いただいた伊勢・波切のかつお節のみ。
昆布とかつおの純粋なうま味を味わっていただける逸品です。



2008年


2008年12月16日 日テレ【おもいッきりイイテレビ取材 照英さん他来訪昆布蔵取材
2008年12月09日 東京ガス スタジオにて「地域と家庭を結ぶ「食育セミナー」にて講演  
2008年12月06日 京都教育委員会、京都市主催「うま味サミットin京都」にて弊社協賛  
2008年11月23日 福井テレビ【い~ざぁええDay】取材清水ミチコ様丸山アナウンサー他
2008年11月18日 テレビ朝日【食彩の王国】取材 細工昆布実演 昆布専用蔵昆布料理他
2008年10月15日 テレビ東京【ドライブA GO!GO!】取材石田靖様、安倍麻美様来訪
2008年10月 2日 ジャーナリストのEmmanuelle Jary(エマニュエル ジャリ)さん他来社
2008年9月25日 京都吉兆総料理長 徳岡邦夫様 来社  
2008年9月18日 新商品「海生堂のだしパック」発売開始
2008年9月07日 奥井社長、パリにて人気レストラン有名シェフへの昆布レクチャー
2008年8月30日 朝日放送【にっぽん菜発見】 取材 昆布蔵他 東MAXさん他来社
2008年7月15日 洞爺湖サミット』で弊社の蔵囲昆布を使用
2008年6月13日 六本木ヒルズ51Fにて「福井の食材を楽しむ会」開催
2008年6月 5日 料理写真家 越田 悟全様来社
2008年6月 2日 水産新聞「日高昆布フォーラム2008inさまに奥井社長記事
2008年5月26日 北海道新聞「日高昆布フォーラム2008inさまに奥井社長記事
2008年5月14日 人間国宝 林 駒夫様来社
2008年4月25日 東海テレビ【P-can】取材 神楽本店他 やるせなすさん他来社
2008年4月19日 奥井社長 パリ日本文化会館 食文化セミナーにて、特別ゲスト
2008年3月28日 2008年度 奥井海生堂 入社式
2008年2月25日 国立民俗学博物館 飯田 卓先生来社
2008年2月 5日 全社員保健指導およびAED設置
2008年2月 1日 拓殖大学教授・同大日本文化研究所所長、井尻 千男先生来社
2008年1月11日 神楽本店にてテレビ取材 松本忠子先生、山根基世様来社
2008年1月10日 テレビ番組(チャンネル銀河制作の為、松本忠子先生、山根基世様来社


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